今天去海鲜市场败了几百块钱的海鲜回来。累的够呛,晚上吃的时候倒是没有两口就解决完了。外面卖的生蚝非常的不卫生。吃起来有沙不说。肚子里面那些脏东西全部没有去除,自己动手吧,绝对够卫生。
先切好姜蒜小米椒待用。全部切碎米。
生蚝洗净后,放姜,然后大蒜米。接着放上小米椒。
烤箱预热180°,上下火烤20分钟。
拿出来撒点生抽上去。稍微淋点食用油。然后再烤5分钟即可。
撒点儿小葱花。
请君品尝。
烤生蚝的时间要根据生蚝的大小决定。不爱吃辣的改成红肉椒即可。
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