最近嘴馋啦~可是天气那么冷,想吃口热蛋挞不是那么容易哈,自力更生吧~
材料简单,而且零基础哦~
我选的原味微甜的飞饼两张,放在外面让他稍微解一下冻
两张饼叠在一起,下面别忘了撒点面粉,不然沾板子上了哈
擀开~尽量成方形~不过貌似我滴是椭圆形~嘎嘎无所谓哈~最后分份的时候平均了就好
用我滴小肥手把饼卷成卷哈
裹上保鲜膜,放在冰箱里醒个10分钟
醒面的时候时间别浪费哈,制作塔水,配方:淡奶油、牛奶各60克、蛋黄两颗,糖嘛根据个人口味放
将饼条均匀的分成12分,这个是我下午时做的,太阳光撒在这12个小朋友身上,心里莫名觉得暖洋洋的~
我家买的是可以重复利用的塔托,个人觉得很好用,不粘底而且很环保,把12个小朋友分成六个队捏在6个塔托里,将蛋液均匀的放在里面
出炉咯~小心烫哦~用时13分钟
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