经常在外面吃饭,即不卫生也不实惠,赶着周末休息就做点主食作为下周的备粮喽!
首先用温水泡化酵母粉,然后放入面粉,活成如图面粉。
现在天气热了,发酵两个小时基本也就成原来面团的二倍啦!
接下来就是调制洋葱肉馅了,由于天气黑啦光线不好所以排出的照片……嘿嘿,说一下如何调馅吧!肉馅先放入适量盐,适量鸡精,五香粉,然后放入老抽,蚝油,香油,姜末,鸡蛋,一个方向搅拌均匀,静置十分钟放入洋葱!
接下来包包子就好了,上蒸锅,开锅后蒸十分钟,再焖五分钟就可以出锅啦!
经济实惠的家常主食呦~~~
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