蔓越莓发糕松松软软好味道

步骤1/9

准备好蔓越莓果汁及果干

步骤2/9

将鸡蛋、色拉油及幼砂糖放入容器中；

步骤3/9

用打蛋器混合均匀；

步骤4/9

倒入蔓越莓果汁；

步骤5/9

搅拌均匀；

步骤6/9

低粉及泡打粉混合后，放入步骤5的鸡蛋溶液中；

步骤7/9

搅拌成细腻无颗粒的面糊；放入切碎的蔓越莓丁；

步骤8/9

将拌好的面糊倒入容器中，表面撒适量蔓越莓果干做装饰；

步骤9/9入蒸锅中隔热水蒸15~20分钟即可。