玛格丽特小饼干

鸡蛋煮熟取蛋黄过筛。

步骤2/5黄油加砂糖用打蛋器打发。一定要体积变大，颜色变浅才对哦。

步骤3/5低筋面粉和淀粉混合加入到1和2里。揉成面团。

步骤4/5放冰箱冷藏1小时后取出。取一小块，揉成小圆球。用大拇指在中间按扁。

步骤5/5烤盘铺好油纸。烤箱预热。175℃ 20分钟。