炎热的夏天,一大波的菠萝出现在市场上,灵机一动的我就好好的利用菠萝做了这道名菜。
来一张全家福
把油条切成5-6厘米
虾仁剁碎,把料酒、淀粉、盐加入剁碎的虾仁里,搅拌起劲
把剁碎好的虾仁酿进油条内
步骤5/6倒油进锅,小火炸(这个步骤没有图,没有图,没有图,重要的事说三遍,是因为我做好才发现忘了拍了,啊哈哈)
把炸好的油条装盘,加入浸泡好的菠萝和沙拉酱,搅拌均匀就可以吃啦
注意不可以塞太多,不然虾肉就漏出来啦,注意油不可以太热,用小火,炸得时间不能太久,注意菠萝一定要用盐水浸泡过才可以用
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