竹筒饭

步骤1/9

新鲜豌豆用水洗干净

步骤2/9

猪肉切丁用料酒和姜丝去腥

步骤3/9

糯米泡水5小时

步骤4/9

锅内放油葱姜爆香，拣出扔了

步骤5/9

放入肉丁翻炒，变色放入豌豆翻炒几下即可关火

步骤6/9

把炒好的肉丁和豌豆、糯米搅拌均匀，放入味极鲜、盐、色拉油、五香粉调味

步骤7/9

新鲜竹子，用水洗干净

步骤8/9

把调好的糯米饭放入竹子里，加个红枣

步骤9/9

大火蒸25分钟，就可以开吃了