黑鱼洗净去鱼鳞,去内脏
切成薄片
加入盐,糖,料酒,生姜,胡椒粉腌制10分钟
萝卜切成薄片待用
番茄切成小块
起油锅倒入番茄炒成这样,加入萝卜一起炒五分钟,然后放适量清水煮
另起一锅把水烧开,倒入腌制过的黑鱼,生姜,大蒜,这样是为了去除鱼的腥味
等萝卜煮到九成熟的时候我们把焯好的黑鱼倒进去在煮五分钟,之后加入调料就可以出锅了,嘿嘿,是不是很简单呢,酸酸的很开胃哦~
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
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