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以前想要吃蛋卷就会去菜市场门口找一个大伯,刚做好的蛋卷温热香脆,香酥可口。偶然一次听说外面做的鸡蛋卷可能放了xxx和xxx,于是每次想吃的时候只能远远地观望了。

前两天一位自称厨艺高超的同事兴起说要做鸡蛋卷,真的表示怀疑是不是真的能做好,看着她手起筷落,哗哗哗就卷起一个,一时惊讶到嘴巴都合不上了。

如果你要是一个吃货,真的需要找一个心灵手巧的另一半,如果找不到就关注灵动美食吧,因为每个菜都是由一个精通厨艺的厨房小能人和一个好吃懒做的吃货一起亲自尝试过,经过综合改进后奉献出来的,跟着菜谱做,不用害怕失败哦~

灵动美食
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡蛋 8个、 细砂糖 100克、 低筋面粉 180克、 黄油 1块、 细盐 8克

用一双筷子卷出一盘香酥蛋卷的做法步骤

小窍门

1.火候要控制中小火哦

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