准备好需要的材料
将淡奶油与牛奶混合均匀,加入白糖
开小火将白糖融化即可,然后放凉
冷却后,将蛋黄混合均匀
加入蛋糕粉(蛋糕粉就是底筋面粉)
面粉加入会有颗粒 所以要过筛
蛋挞皮是网上买现成的,把蛋挞水倒入八九分满即可
烤箱预热,上下火200度,烤20分钟,就完成啦
嫩嫩的 很好吃噢!
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
蛋糕粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤
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