煮熟后,切片的肥腊肉,由于我是之前有提前煮熟存放好的,所以已经切片
一块红糖切碎
切碎的红糖,入少量油,至炒化
炒化的红糖,下肉小火翻炒,至起色
颜色起来就可以装盘了,这道菜哪怕平时不敢吃肥肉的,也敢尝上一口
腊肉煮熟后,捞起切片,入油,下红糖,炒化入肉起色,装盘
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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