四喜烤麸

步骤1/5

花生米提前煮熟，加点五香粉，一点盐

步骤2/5

烤麸提前泡开，2个小时。然后使劲洗，上锅开水焯2分钟。加点盐。去豆腥味道

步骤3/5

加油，炒烤麸。

步骤4/5

然后加入其他笋片等一起炒。加各种调味。然后小火20分钟左右。

步骤5/5

是不是跟外面做的一样？