日式蛋包饭

步骤1/6

食材切好备用。

步骤2/6

中火，锅内适量油，先炒洋葱和胡萝卜，洋葱炒香，胡萝卜炒软，再放入西红柿，黄瓜和腊肠，翻炒三分钟。

步骤3/6

倒入米饭，加入适量番茄酱和调料，不停翻炒，把米饭炒散。。

步骤4/6

一个鸡蛋，加一勺淡奶油（没有的话，也可以换成一勺牛奶），搅匀。

步骤5/6

中火，锅内用小刷子刷少量油，倒入蛋液，晃圆，摊成蛋饼。

步骤6/6

包好炒饭，涂上番茄酱，装盘。