烤箱版香料烤鱼

步骤1/7

鳊鱼去鱼鳞内脏洗净，用烤肉料腌制15分钟

步骤2/7

再把cook100意大利香草均匀的撒在鱼身上，用手捏捏帮助入味。放置一旁腌制2-3小时。

步骤3/7

准备配菜

步骤4/7

锅里倒入油烧热，放蒜瓣、姜、老干妈红油豆鼓、干辣椒爆香，再依次加入土豆、胡萝卜等配菜翻炒至5成熟。起锅时可加入自己喜欢的孜然粉。

步骤5/7

鳊鱼垫锡纸入烤箱，上下火200度烤30分钟（我的烤箱温度偏高我用的190度）

步骤6/7

等鱼烤到25分钟左右拿出来，将炒好的配菜放入烤盘中。入烤箱再一起烤5分钟

步骤7/7

出炉啦，味道很不错，鱼肉鲜嫩！