健康美味超简单早餐-香蕉煎饼

准备材料，香蕉要用熟透但是没有黑烂的，这样做出来口感最好~

香蕉切块、压泥。最简单的方法就是用刀倾斜按压，反复两三次即可~（香蕉瓤也要去掉哟，因为香蕉瓤压不成泥，会影响口感！）

压好的香蕉泥和鸡蛋充分混合，不用加水哟~

将面粉和泡打粉加入刚调好的香蕉蛋液中，可以分多次加入。泡打粉可以让煎饼松软，没有也可以不用加。

加到成为面糊状，颜色白黄即可。

锅里适量油，油温五六成热是倒入面糊，可以不时摇动锅，受热均匀。

当上面的面糊基本凝固了，就可以翻一面加热。

成品出锅~