蛋和葱一起搅拌
西红柿洗干净
西红柿切片
放入水,烧开
水开后,放入鸡蛋,盐
放入西红柿,喜欢吃西红柿的就少煮会,开了起锅。喜欢西红柿汤的就开了,多煮会。
出锅,还可以加些小葱。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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