鸡蛋土豆泥饭饼

步骤1/11准备材料

步骤2/11

土豆去皮洗净，切片隔水蒸熟（用筷子很容易进去就是熟了）

步骤3/11

熟土豆用勺子压成泥（也不用太细腻，差不多就可以了）米饭到进去，放入适量盐，少许胡椒粉

步骤4/11混合均匀

步骤5/11

分成差不多大小的分量，搓成圆形

步骤6/11

拿起土豆饭团按扁

步骤7/11

青蒜苗/小葱洗净切碎放碗里，鸡蛋也打入一起打散均匀，放入按扁的饭饼，全部沾满蛋液

步骤8/11

起锅热油转小火，把饼依次放入

步骤9/11

剪至两面金黄，这样就可以转盘开吃咯

步骤10/11

是不是很漂亮啊 ，颜色很诱人，可以蘸点番茄酱或者甜辣酱吃也很不错(⊙o⊙)哦

步骤11/11

成品图