砂糖放在酸奶中搅拌融解,吉利丁片A放冰水中泡软,放小锅内小火加热融化后倒入酸奶中,边搅拌边倒。
淡奶油打至七八分发,与酸奶糊混合均匀。
倒入小杯中放冰箱冷藏备用。
芒果果肉用料理机打碎放少许水,放锅内小火加热,再放入泡软的吉利丁片B,融化后放凉备用。
将步骤四倒入冷藏的酸奶慕斯杯中,冷藏至凝固。
表面用薄荷叶等装饰一下即可。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
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