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这款面包是我学习烘焙以来,第一个四天连续做了三次的面包。而且这个面包你想什么时候烤就什么时候烤,我喜欢睡觉之前把面团和好、整好,早晨起来回温后再烤。

友缘459
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

高筋面粉 350克、 低筋面粉 50克、 牛奶 250毫升、 鸡蛋 1只、 白糖 30克、 4克、 黄油(玉米油、椰子油) 30克、 奶粉 20克、 香葱(表面材料) 适量、 火腿肠、腊肠(表面材料) 适量、 马苏里拉芝士碎(表面材料) 适量、 酵母 4.5克

腊肠火腿排包的做法步骤

小窍门

1、如果你喜欢吃甜的,可以早表面洒上椰蓉,只需将配方中的糖换为50-60克,盐换为3克即可。2、你也可以早晨上班前和面,下班回家再烤。3、刷表面的蛋液用不完,可以最后直接淋在待烤的面包表面,浪费食材可不是好宝宝

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