尖椒炒肉

步骤1/8

双汇王中王切片备用。

步骤2/8

猪肉切片备用。

步骤3/8

尖椒切丝备用。

步骤4/8

准备一个炒锅，中火倒入植物油后马上将辣椒面和孜然粒倒入翻炒（不要等油热后倒入容易糊锅）。

步骤5/8

炒成红油后，倒入猪肉继续翻炒。

步骤6/8

猪肉变色后即可将火腿肠加入一起翻炒。

步骤7/8

最后加入尖椒、盐1小勺、酱油少许继续翻炒。

步骤8/8

翻炒片刻即可出锅装盘。