韭菜猪肉水饺

凡鸟叽喳：
1、        要想韭香浓郁，一定要韭菜多，猪肉少。我用了一斤韭菜，2两猪肉。
2、        韭菜容易出水，可以放入适量的油。食用油其实就可以了，不过我本人感觉大麻油味道更加好。（大麻油是那种可以用来炒菜的麻油，不是我们常吃的小磨麻油）
3、        尽量少放调料，因为韭菜是纯天然的，放了调料反而会盖掉韭菜原有的香味。