香蕉剥去外皮切成小丁备用。
鸡蛋打大碗里,加入适量水搅匀。
加入面粉调成可流动的面糊。
为了减少鸡蛋的腥味,往面糊里加入两、三滴白醋搅匀。
加入白糖搅匀。
加入香蕉丁搅匀。
电饼铛预热,放入少量食用油,倒入面糊摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。煎熟后切成喜欢的形状即可食用。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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