爱吃芋头的我，真是想尽办法去做，咸的甜的都喜欢，因为真是太好吃啦，无法抵杭！
芋头切小块
放入锅中炸
炸至两面金黄捞出，再大火热油，把芋头再次倒回炸一下，立即出锅
这是炸好的芋头
锅中放一点油，倒入白糖，量比图中的多两倍
小火慢熬，熬到变褐色
糖浆冒泡关火，倒入芋头翻炒，不断翻炒，丝会越来越多
这样就可以出锅了，吃的时候小心烫，但是不能冷掉，不然糖也会变硬，口感就不好了
熬糖真的很重要，要有耐心！
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
解毒防癌芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力
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