肉香四溢藕合

步骤1/12

猪肉240g

步骤2/12

用绞肉机绞碎猪肉

步骤3/12

加入葱姜、五香粉、酱油、油腌渍一下。

步骤4/12

腌的时间为20分钟左右即可。

步骤5/12

藕切片，但不要切断。

步骤6/12

将肉加入藕片中。

步骤7/12

轻轻的合上藕片，轻轻压一下。

步骤8/12

做十个左右即可加入电饼烙。

步骤9/12

调面糊，用水+面=稀面糊。藕合放入其中沾满面糊。

步骤10/12

电饼烙加热后底部加入很多油。

步骤11/12

一面煎好后，翻面继续煎。

步骤12/12

两面金黄后，即可出锅。