萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
萝卜洗净备用。
把萝卜切丝。
葱.红辣椒切丝。
锅里放入花生油。
油热后,放葱.红辣椒爆香,下入萝卜丝。
翻炒片刻,萝卜丝变软,加入盐.鸡精调味。
一盘清清爽爽的萝卜丝炒好了...
清脆爽口...
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