电饭煲煲汤-萝卜排骨汤

步骤1/4猪肋排斩小块洗净。葱切段，姜一块拍扁。白萝卜和胡萝卜都切滚刀块。

步骤2/4烧一锅开水，加入少量料酒，将猪肋排放入焯煮，这是为了去除肉里残留的血水，根据肉块大小，大火煮开再煮三到五分钟。整锅水倒掉，将肉块上粘连的血沫洗去。

步骤3/4所有材料一起倒入电饭煲，加温水，放入少许胡椒粉，选择汤粥功能即可。

步骤4/4等电饭煲自动跳转至保温即可。享用时加入盐和鸡精少许即可。