玉米腊肠饭

步骤1/14

塔吉锅玉米腊肠饭食材。

步骤2/14

西兰花清洗干净焯水后过凉水后捞出控干备用。

步骤3/14

玉米用改锥把玉米粒隔趟川一下，然后搓掉成玉米粒，腊肠斜切成片，蘑菇洗净切片，西兰花埂子切成丁，胡萝卜切丁，彩椒切两三圈。

步骤4/14

塔吉锅小火锅热后放入少许油，然后放入葱姜煸炒香。

步骤5/14

然后放入胡萝卜丁煸炒。

步骤6/14

然后放入泡好的大米。

步骤7/14

反复翻炒均匀至米粒均匀稍微发亮。。

步骤8/14

然后加入甜玉米粒。

步骤9/14

放入盐翻炒均匀即可。

步骤10/14

在上面摆上腊肠和蘑菇片，然后倒入比米稍微多一点点的水。

步骤11/14

小火焖至汤干饭熟。一般上汽后5-6分钟左右。停火后稍微焖5分钟即可。

步骤12/14

然后打开放入西兰花丁和西兰花，摆上彩椒圈。

步骤13/14

然后把蚝油汁和生抽少许糖和少许水提前对好汁，热锅凉油放入兑好的汁熬制起泡。

步骤14/14

然后淋在上面即可，好吃的塔吉锅饭玉米腊肠饭就做好了，配合一个汤就是一顿不错的午餐了。