麻辣大虾锅

步骤1/5

青虾去须挑虾线，油温五成炸制成熟！

步骤2/5

土豆切条放油锅炸至金黄捞出沥干！

步骤3/5

干辣椒剪段和花椒大料放锅中炸出香味取出待用！

步骤4/5

锅中少放油，郫县豆瓣酱炒出红油加葱姜蒜翻炒加糖，放入虾和土豆！加入适量水炖制！

步骤5/5

收汁后就出锅了美味极了！吃后加适量水可以直接涮锅…一举两得！