木瓜排骨汤,此汤品清热润燥,健脾通便。对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者,消化不良的时候,或者是在口渴咽干的时候,或咽喉疼痛,都可以使用这款汤品,有助缓解症状,滋润养生。
锅内放入姜片、排骨,加水煮开后撇去浮沫,再煮三分钟后捞出洗净。
洗净的排骨放入砂锅内,加入姜片,加水,大火煮开后转小火煮一个小时。
木瓜洗净去皮,对半切开,挖去籽,切成约1.5cm的厚片。
排骨煮一个小时后放入木瓜,再小火煮三十分钟。
接着加入盐调味即可。
完成~
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