这是给儿子做的辅食,汤!
灯心球清心火,婴孩夜睡不宁使用最好;另外,无花果润肺,南北杏止咳化痰,此汤清甜不油腻,真的很适合小孩子饮用!当然,成年人也可以饮用,因为亚健康,夜睡等,加上现在秋天干燥,所以也一同滋润一下哈~
瘦肉切厚片,并切姜三片备用;
灯芯球用清水洗一下备用;
南北杏,陈皮洗净,无花果和蜜枣洗净后切一下方便出味;
煲中注入约2L的水,冷水下瘦肉和姜片;水开后撇掉血沫;
下灯芯球,南北杏,无花果,陈皮和蜜枣等;
大火煮开后转小火煲约1个小时即可!(饮用时可随喜好加盐,个人认为可不加)
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有