冰糖炖柠檬是一款极佳的养生食品。其有润肺、美白之功效。在现在恶劣的雾霾天气下,都可以做起来放在冰箱常备,每天喝一杯。
先用清水洗净,在弄盐水泡一会;最后再用适量的盐把柠檬的表皮搓洗一下,去除表皮的蜡。
柠檬去核切片。
将柠檬和冰糖,放入电饭锅。不用另外加水。
开启程序,一共用了三个粥汤程序。
将熬制好的冰糖柠檬,装入消毒好的瓶子中密封,可以随时取用。
经过数小时的熬制,养生功效很好。
用它来泡茶喝,无论是口感还是色泽都相当的满意。
一款极佳的养生茶。
很好喝。
最起码炖十个小时以上, 把柠檬和冰糖炖成琥珀一般的漂亮颜色,红得发黑,这就对了~~
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