不仅味道鲜美,还有除痰,润肺,补肺的功效
准备材料:雪梨1个 冰糖5颗 枸杞3g
雪梨洗净,1/4处顶部切掉(别丢!有用噢!)
用勺子或抠挖工具把雪梨内核去掉
放入冰糖,枸杞,水(填充1/2内腔,浸没冰糖和枸杞)
把雪梨顶部盖回,放入蒸锅,蒸约30分钟
开锅品尝!是不是雪梨汤汁饱满啊!
用蒸锅
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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