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巧克力香蕉马芬蛋糕

大家好，今天跟大家分享一款个人最喜欢的马芬蛋糕！马芬蛋糕制作简单，口感要比重油蛋糕松软的多，而且由于里面加了牛奶，植物油，所以蛋糕内心非常湿润。

曼步厨房
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植物油 120毫升、鸡蛋 2枚、白砂糖 100克、香蕉 3支、面粉 216克、碎巧克力 1杯、纯植物香草精 1/4 tsp、泡打粉 1tsp、苏打粉 1/2 tsp、盐 1/4 tsp、肉桂粉 1/4 tsp

步骤1/2

准备材料：植物油120ml，鸡蛋2枚，白砂糖100g，香蕉3支，香草精1/4 tsp，面粉216g，泡打粉1 tsp，苏打粉1/2 tsp，盐1/4 tsp，肉桂粉1/4 tsp，碎巧克力1杯
步骤2/2

先将泡打粉，苏打粉，盐以及肉桂粉跟面粉混合均匀待用；
2.接着将香蕉捣碎，在这里需要提醒大家的是，建议选用非常成熟的香蕉，因为一来她的香味会非常浓郁，二来甜度也会更高！
3.然后加入植物油，鸡蛋以及香草精，充分搅拌之后加入白砂糖；再次搅拌均匀之后加入面粉以及巧克力片，稍稍混合即可分置模具中！
4.200度烤18-20分钟左右即可！