爱心煎蛋 为用心的人
1 、锅中间抹一点油2、模具内圈抹油,再抹一层盐3、中火热油4、转为小火,打入鸡蛋5、转中火 30秒左右6、锅周边,加入适量凉开水7、20秒后关火,焖10秒钟8、出锅,摆盘9、开始享用吧
注意把握火候
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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