家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

小炒素三鲜

创意搭配，口味比较清淡，很受欢迎。

加一小厨
11597人浏览 / 39人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

食材主料/辅料

绿豆芽、鸡蛋、韭菜适量、食盐、鸡精、花生油适量

小炒素三鲜的做法步骤

步骤1/5

鸡蛋两个、韭菜有几根就够用
步骤2/5

绿豆芽焯一下控水备用
步骤3/5

把鸡蛋打散，用电饼铛摊鸡蛋薄皮，一会用来切丝
步骤4/5

三鲜一切准备就绪
步骤5/5

锅内热油一齐倒入，大火翻炒放入调料‘1-2分钟成熟快速出锅

小窍门

用电饼铛摊鸡蛋皮最好一个鸡蛋摊一张，皮要薄。

午餐菜谱分类 >>

素三鲜的更多做法更多

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有