首先先把香菇用手掰成小块2.锅内烧开热水3.把香菇放入热水中淖一下,顺便把鲜肉也过一下水,去除白色泡沫4.准备好所用的辅料,葱,姜,蒜苗,辣椒,切好备用5.锅热放油,倒入辅料6.然后先爆炒一下肉,倒入一些佐料,盐,老抽,最后把香菇倒入,翻炒数分钟,撒入一些青蒜,使颜色更鲜更美7.翻炒出盘
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有