草莓大福

步骤1/10

准备食材

步骤2/10

草莓用淡盐水泡一会儿，再用清水洗净

步骤3/10

草莓控干水分，切蒂备用

步骤4/10

黄油隔水融化

步骤5/10融化后的黄油里放100克糯米粉，玉米淀粉，奶粉，白砂糖，用温水调成面糊

步骤6/10调好的面糊上锅蒸15分钟，剩下的30克糯米粉放无油炒锅里，炒到微微泛黄，盛出备用

步骤7/10

蒸好的面团放凉后分成五份

步骤8/10

擀成薄厚均匀的圆饼

步骤9/10

草莓外包一层红豆馅，再在外面包上糯米皮

步骤10/10

完成。