老公是福建人,本人是浙江人,很少回福建,自然吃不到家乡菜,偶尔做一下地方小吃给当家的解解馋。
牡蛎肉市场有的买,洗干净备用
家里没鸡蛋了,哈哈,打了两个鸭蛋
放入面粉和凉开水搅拌
放入牡蛎肉,这时候面粉还有小颗粒,只要静置几分钟再搅拌就ok了
热锅热油,不粘锅最好,煎的两面金灿灿的就好了
完成!
哈哈,最后一个是小个的
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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