番薯去片切薄片放蒸锅中蒸熟。
秤好面粉，红糖和玉米粒。
蒸熟的番薯趁热用叉子压成泥。
先加入面粉拌匀。
加入红糖也拌匀。
放入玉米粒揉匀。
搓成长条状，再切大小适中的挤子。
揉圆压扁待用。
不粘锅抹上一层油，烧热，小火煎至2面微焦即可。
甜甜糯糯夹着玉米粒的【黄金甜心煎饼】
姜有暖胃散寒的作用，红糖是补血的佳品，两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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