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中式披萨

中式披萨，其实就是鸡蛋饼，只是在制作过程中翻了花样，这种快速的披萨，做法更简单一些，而营养却很丰富，配上一杯酸奶和水果，美味营养哦

香儿厨房09
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难度简单

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中式披萨热量：732 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

面粉 200克、草鸡蛋 2个、食用油 15毫升、洋葱 30克、台式香肠 4根、小葱 10克、盐 3克

中式披萨的做法步骤

步骤1/11

台式香肠切成薄片，洋葱洗净后切丝，小葱洗净切成葱花，准备鸡蛋
步骤2/11

锅内倒入底油把洋葱倒入煸炒出香味后盛出
步骤3/11

200克面粉里先加入盐拌匀
步骤4/11

再把鸡蛋磕入拌匀
步骤5/11

加入清水搅拌均匀后再把葱花和洋葱加入
步骤6/11

拌匀
步骤7/11

锅内倒入底油
步骤8/11

温油加入一勺面糊再把香肠片加入至表面凝固
步骤9/11

翻面把香肠煎出香味
步骤10/11

再翻面后把底部煎香脆后出锅
步骤11/11

美味营养

小窍门

1.面糊加入清水的时候要边加边搅拌，不能太稀，倒入锅里能流动的状态为最佳
2.煎至的时候要不停不断转动锅子，让锅子受热均匀以免焦糊

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