选好线辣椒,去帝
切好后加入鸡蛋,盐,鸡精,白糖拌匀。
在加面粉,水豆粉,各一半搅拌匀。把辣椒包裹起来。
温油下锅,估计辣椒酥脆为好,就可以从油锅里捞起来装盘了。
装好盘就可以了
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 做法
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