小时候爸爸经常做的菜有爸爸的味道
豆腐切小薄块胡萝卜青椒备好
放入油锅煎熟或者炸至金黄即可
欠汁淀粉酱油少许盐少许白糖食醋辣椒面根据自己口味适量加入搅拌均匀
青椒胡萝卜放入锅中轻微翻炒
放入煎/炸好的豆腐翻炒
加入清水没过锅内的菜倒入调好的欠汁搅拌均匀
汤收干过程小心干锅!!!
撒上香菜完工
煎豆腐的时候小心热油
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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