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水舞颜
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难度简单 口味原味 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

馒头 1个、 土鸡蛋 2个、 胡萝卜 1个、 西兰花 2朵、 洋葱 半个、 适量

杂疏炒馒头的做法步骤

小窍门
(1):若喜欢干爽口感,中小火多炒一会。 若喜欢软糯口感,这时加少许开水。
(2)最好用笨鸡蛋,可使得炒出的馒头更加金黄。 鸡蛋一定提前打入馒头里,拌匀滋润吸收。
(3)炒馒头需要的油稍稍多点更好吃。
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