炮儿哥有说:老规矩,先来个全家福
下豆子,先泡一泡哈
经过焯水的猪脚
我们的黄豆和姜片上场了。加入焯过水的猪脚大火,炖开锅。
开火加入泡好的灰枣。小火30分钟。炮儿哥有说为什么是灰枣?就是因为他不会被炖老炖烂。关键是这种自然风干枣它不落地,不晾晒营养价值高。
加入盐,其他的调味料我是不再加入了。??还是原味的好些。
出锅了?????
卤猪蹄的做法:原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙
对于这样的情况,我们要仔细观察猪腿的皮肤和肉口,母猪腿皮肤往往有斑点或痂痕,皮肤
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