女儿喜欢香脆的东西,但不喜欢苹果。而且家里有好多酸甜口的苹果待消化。所以想办法努力消化。
步骤1/3苹果两个洗净切薄片。
步骤2/3120度先烤30分钟,苹果片收缩变软。100度再烤15分钟,苹果片颜色变黄。
装盘,冷却。苹果片热的时候软的,要晾冷以后才会脆。图中的是两锅4个苹果的分量,被女儿吃掉一些,大概剩3个的分量。
不需要添加任何东西,要得就是苹果的本味。切片后不泡柠檬水,泡水会增加烘烤时间。
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