一个面包机两种手撕面包

步骤1/9依次将牛奶，鸡蛋倒入面包筒

步骤2/9撒上面包粉，在一角挖一个洞，放入黑糖，另一个角再挖一个洞，放酵母，再用面包粉盖好。

步骤3/9

启动面包机和面功能，充分和面后，启动发酵。发酵半个小时后，将面团取出。

步骤4/9将面团分成等量四团，分别擀平。

步骤5/9其中两张撒上红糖，叠起来，对折，擀平，再撒红糖，再对折，所重复几次。另外两块撒椒盐。最后从中间切开，放入面包机。

步骤6/9

放入面包机，进行二次发酵，40分钟

步骤7/9

发酵后，选择烘烤模式，烘烤40-45分钟。40分钟约摸快熟了，可以用牙签插进去试一试，看有没有生面附着，若是没有就完成啦！在上层的面包皮硬了以后可以刷一层蜂蜜，颜色会很漂亮。上图是烘烤途中～

步骤8/9

成品，当当当！！手撕感很好，还蓬松！

步骤9/9

再拍一张