糯米粉,用凉水和成面团。
盘底抹少许油,将面团放入盘中,盖保鲜膜。上锅蒸20分钟。我用的电饭锅。
糯米团蒸好后,稍晾一下,放到抹少许油的保鲜膜上,擀成片后,上面洒些黑芝麻。
卷成长条。
切成小块,在炒熟的豆粉里滚一下就OK了。
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