鸡蛋煎馒头早餐

步骤1/9

凉馒头一个。

步骤2/9

鸡蛋两枚。

步骤3/9

馒头切片，最好用面包刀，懒得找了，用菜刀切的不够整齐。

步骤4/9

鸡蛋打入盘子中。

步骤5/9

鸡蛋加入盐打散打匀。

步骤6/9

然后把馒头片放入鸡蛋液中沾满蛋液。

步骤7/9

然后平底锅锅热放入少许油，放入沾满蛋液的馒头片煎。

步骤8/9

一面定型变黄翻面，另一面也煎黄就ok了。

步骤9/9

鸡蛋馒头片就煎好了，配合我做的黄豆肉皮冻和凉拌奶油白菜和紫米粥，是不是看着很诱人呢？