为了让味道鲜美些,撒了一些胡椒粉
河粉切丝,把成块河粉片片分开,泡在冷水中
切葱
热锅冷油,先炒鸡蛋 然后转中火炒熟河粉,马上转小火继续煸炒,河粉用小火不会粘锅。调料自用随意放!等上色后就基本可以使用了 非常简单又好吃
缓解神经衰弱味精中的主要成分谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病
味精的食用方法要注意的是如果在100℃以上的高温中使用味精,鲜味剂谷氨酸钠会转变
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