总是喜欢吃吐司的时候,涂上一层厚厚的花生酱,超好吃! 话说,花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用;而且花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。所以说,花生酱是好东西呀~~~ 今天,再来道简单的美食吧——花生酱马芬
全蛋用打蛋器加细砂糖搅拌均匀。
再加入色拉油搅拌均匀。
分别加入花生酱及牛奶。
继续搅拌成均匀的液体状。
低筋面粉与泡打粉一起过筛,再加入液体中。
改用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。
用汤匙将面糊舀入纸模内约8分满。
烤箱180度预热后,将烤架放入中层烘烤25-30分钟即可。
烤的时候就不时飘来花生酱的香味,好有食欲,喜欢花生酱的朋友们不妨一试,真的不错哦~~
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